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今天就分享一下我腌臘肉的方法，很簡(jiǎn)單的做法，繼續(xù)往下看分分鐘就能學(xué)會(huì)。
2022-04-24這個(gè)時(shí)候正是腌制臘肉的最好時(shí)機(jī)，過(guò)年時(shí)，來(lái)人待客切上一盤(pán)，做尖椒臘肉，臘肉炒春筍，臘肉炒萵苣，臘肉茶樹(shù)菇，都特別的有面子。說(shuō)實(shí)話，一開(kāi)始腌臘肉時(shí)由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，真是浪費(fèi)了不少的好豬肉，但是我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn)，就是愛(ài)較真，這不經(jīng)過(guò)幾年的鍛煉，儼然是腌臘肉的高手，今天就分享一下我腌臘肉的方法，很簡(jiǎn)單的做法，繼續(xù)往下看分分鐘就能學(xué)會(huì)。
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喜愛(ài)臘肉的鮮香滋味的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)這道辣椒炒臘肉哦
2022-04-23喜愛(ài)臘肉的鮮香滋味的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)這道辣椒炒臘肉哦，做這道菜我用到了好幾種辣椒，包括青椒、青紅辣椒和杭椒，每一種辣椒都有自己共同的滋味，多種辣椒混合到一同辣味十足，吃起來(lái)十分過(guò)癮！
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炒出來(lái)的臘肉嚼不動(dòng)？下鍋前多做這2步，臘肉又香又嫩還不咸
2022-04-23年前預(yù)備了不少臘肉，到現(xiàn)在還剩余許多沒(méi)吃完，不過(guò)也不要緊，保存起來(lái)放良久都不會(huì)壞，留著慢慢吃吧。說(shuō)起臘肉的做法，人們熟知的便是炒臘肉，咱們家的臘肉都是這么吃的，還沒(méi)嘗試過(guò)其他的做法呢！
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怎么樣才能吃到不發(fā)硬的煙熏臘肉，怎么做呢
2022-04-23在我個(gè)人看來(lái)，假如臘肉好吃不好吃，有三個(gè)過(guò)程要進(jìn)行，分別是浸泡過(guò)程、煮過(guò)程和切過(guò)程。讓咱們先采取浸泡過(guò)程。我信任大家都知道，咱們的培根大部分都很硬很硬。所以，咱們做的榜首件事便是把臘肉放在溫水里泡一瞬間，泡完之后還要看臘肉有沒(méi)有變，由于假如臘肉沒(méi)有變，那就一定要變。一點(diǎn)點(diǎn)熱開(kāi)水繼續(xù)浸泡培根。
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人們熟知的便是炒臘肉，我們家的臘肉都是這么吃的，還沒(méi)嘗試過(guò)其他的做法呢！
2022-04-19年前準(zhǔn)備了不少臘肉，到現(xiàn)在還剩余許多沒(méi)吃完，不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，保存起來(lái)放良久都不會(huì)壞，留著慢慢吃吧。說(shuō)起臘肉的做法，人們熟知的便是炒臘肉，我們家的臘肉都是這么吃的，還沒(méi)嘗試過(guò)其他的做法呢！
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