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煙熏臘肉
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愛吃臘肉怕不健康怎么辦？那么我們具體分析一下臘肉
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煙熏臘肉怎么清洗，具體方法請參考以下方法
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臘肉香我們在這里，幾乎每個家庭都準備了新的一年臘肉
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今天小編就給大家介紹一下春節(jié)期間吃的各種臘肉。
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恩施常見的家常菜煙熏臘肉豬腳配糟辣椒可以做兩道菜
恩施煙熏臘肉用糟辣椒炒我 想沒有人不喜歡吧，這東西真的是美味佳肴，以前我們這里每年都要殺年豬，可是最近幾年很少有人家殺年豬了，去年更是少之又少，能殺得起豬的人家都是大戶人家。所以家里有一只這樣的陳年…
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臘肉怎么做好吃，煙熏臘肉炒菜需要什么清洗呢
煙熏臘肉無論怎么做，在做之前都必須把臘肉用開水煮幾分鐘，這是最關鍵的一步，不能省略。原因是煮的過程可以去除臘肉表面的灰塵和煙漬，其次是水煮還能去掉臘肉過多的鹽分。第三是臘肉很硬，很難切，水煮后皮質(zhì)變…
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